産地のみそ汁めぐり– tag –

日本には、地域ごとに根付いた「みそ文化」があります。東北の塩気が効いた赤みそ、関西の甘味豊かな白みそ、信州のコク深い中辛口みそなど、それぞれがその土地の風土...